segunda-feira, 10 de outubro de 2011
Técnica Rural - 20/09/2011 - Ensilagem de milho na lavoura
segunda-feira, 19 de julho de 2010
FORRAGEM UFPI
sexta-feira, 10 de outubro de 2008
ASSUNTO:TODOS OS TIPOS DE CAPIM ( COMPLETO ).
Panicum maximum – variedade colonião; Origem-africa; Disseminação com grande facilidade,sementes Folhas largas,glabras,verdes,serosidade esbranquiçada no limbo foliar Habito crescimento- cespitoso(forma de touceira) Altura- 3 m Inflorescência-panicula Propagação- sementes, 6 a 8 kg/semt/ha Solos- solos férteis Clima-tropical com precipitação 1000mm/ano Manejo-animais com 80cm,saída 40 cm
Variedade Gongyloides- sempre-verde Origem-africa Folhas-de largura media,pilosas ou pubecentes,verde-cana Propagação-sementes Solo-media fertilidade Clima- tropical,precipitação 750mm/ano Características-pequenos bulbos no sistema radicular,atribuído a seca Manejo-entrada animais 60cm, saída 30cm
Variedade tobiatã Origem- áfrica, mas melhorada no Brasil Folha- largas,glabras e nervuras salientes , verde Habito Crescimento-cespitoso Altura- 2m
Inflorescência – panícula Propagação- sementes Solo- férteis Clima- 1000mm/ano Manejo- entrada animais 60 cm e saída 30 cm
Gatton panic Origem- áfrica Folhas- estreitas,glabras,verde Altura-1,5 m Habito crescimento cespitoso Inflorescência- panícula Propagação- sementes Clima- 1000mm/ano Solo- férteis Manejo- entrada 50 cm, saída 25 cm
Green panic Origem- áfrica Folhas- estreitas, pilosas, verde-cana Altura- 1,5 m Habito de crescimento- cespitoso Inflorescência- panícula Propagação- sementes Clima- 750mm/ano Solo- media fertilidade Manejo- entrada 50 e saída 25 cm
Variedade Tanzânia e a mombaça são bem parecidas com o colonião, só muda a altura com 2 m, e a relação das folhas maior.
Variedade aruana e massai mesma descrição da gatton panicum com a diferença que o massai posui folhas muito estreitas e porte baixo
Gênero Brachiaria
Brachiaria decumbens Origem- áfrica Folhas- largas, medias, pilosas e verdes Habito de crescimento- decumbente e semi erecto Altura- acesso do para 60 cm e brasiink 1 m Inflorescência- panícula racemosa de tonalidade verde Propagação-sementes Solo – media fertilidade Clima- 1000mm/ano Manejo- entrada 40 a 50 cm e saída 25 cm
Brachiaria brizantha E um dos mais utilizados para formação de pastagem Origem- áfrica Folhas- largura media,glabra , verde, serrilho na borda é mais destacada e arroxeada Habito crescimento- cespitoso Altura – 1 a 2 m Inflorescência- panícula racemosa se tonalidade arroxeada Propagação – sementes Solo – media fertilidade Clima- 800mm/ano Manejo- entrada 50 e saída 25 cm
Brachiaria ruziziensis Origem – áfrica Folha- largura media, pilosas e macia Habito de crescimento cespitoso Altura-1 m Inflorescência- racemosa arroxeada Propagação- sementes Solo – media fertilidade Clima- tropical úmido, índice pluviométrico 1000m/anio Manejo- entrada 50 e saída 25 cm
Brachiaria humidicola – quicuio da Amazônia Origem – áfrica Folha- estreitas,pontiagudas, duras e glabras Habito de crescimento-estolonifero,bastante agressivo Altura-60cm Inflorescência- racemosa pequeno Propagação- sementes Solo – tolerante a baixa fertilidade ,alumínio com pH baixo Clima- tropical com muita chuva, precipitada acima de 1000mm/ano Manejo- entrada 30,saída 10cm Obs: e o que mais resiste ao ataque de cigarrinhas
Barchiaria arrecta – conhecida antes brachiaria radicans-nome popular brachiaria do brejo Origem – áfrica Folha-curtas e largas, glabras Habito de crescimento –stolonifero Altura-60 cm Inflorescência- racemosa curta Propagação- mudas
Solo – baixa fertilidade e úmidos Clima- pluviométrico 1000m/anio Manejo- entrada 30 e saída 15 cm
Cenchus ciliares – buffel grass ou capim búfalo Apropriada para a região do semi-árido da caatinga m regiões de pouca chuva Origem – áfrica Folha-etreitas, glabras pouco pilosas, verde, verde-cana, verde azulado Habito de crescimento - cespitoso formando touceiras Altura-0,5 a 1m Inflorescência- panícula contraída Propagação- sementes Solo – media fertilidade Clima- tropical , índice pluviométrico 400mm/ano Manejo- entrada 30 a 50 e saída 15 a 25 cm
Cynodon plectostachyus – grama estrela Tendo como variedades estrela africana e estrela roxa; Tifton 85 e 68 Origem – áfrica Folha-estreitas, glabras ou pouco pilosas, cor verde Habito de crescimento –estolonífero Altura-
Andropogon gayanus- andropogon ou gambá Variedade squanulatus e var.Bisquamulatus Origem – áfrica Folha- largura media, pilosas pseudopeciolo Habito de crescimento cespitoso Altura-2 m Inflorescência- panícula branca Propagação- sementes Solo – baixa fertilidade Clima- tropical precipitação 700mm/ano Manejo- entrada 60 e saída 30 cm
Brachiaria purpurascens-folhas largas e pilosas inflorescência racemosa habito de crescimento: estolonífero altura: 0,6m propagação: mudas clima: 1000mm anuais solo: várzea ou brejo manejo: entrada- 0,4m saída- 0,2m
II UNIDADE
Plantas tóxicas - São aquelas como consumidas de forma voluntária pelos animais domésticos causam danos a saúde e ate mesmo sua morte .
Profilaxia: a erradicação das plantas tóxicas é a medida mais eficiente; outra é cercar as áreas perigosas não permitindo o acesso de animais onde existe plantas tóxicas; terce cuidado especial em épocas de seca , ter esse cuidado com animais trazidas de outra região; evitar-se a superlotação das pastagens; ter-se cuidados na movimentação dos animais, quando estão em pastagens onde há plantas que causam intoxicação;
Asclepias curassavica – chibança, paininha – plantas anual, lactescente, e Creta, glaba, medindo cerca de
Lantana câmara- camará chubinho e cambara- planta perene subarbustiva reprodução por sementes, infloscência axilares e terminais, em capítulos loago-penduculado com flores de coloração vermelha e amarela. Principio tóxico - lantanima, que age diretamente sobre o fígado dos animais. 2g por kg vivo e suficiente para causar intoxicação. Sintomas- alteração no sistema digestivo, apatia, fezes mole com sangue etc.
Crotalaria spectabilis - guizo de cascavel, chocalho de cascavel, anual, subarbustiva ramificada medindo de
Pteridium aquilinum –samambaia, planta perene rizomatosa, herbácea, ereta medindo de
Palicourea maregravil – erva-de-rato, cafezinho, perene, arbustiva, ereta, muito ramificada, folhas opostas parecidas com a do café, mede de
Datura stramonium – figueira, planta anual,ereta, herbácia, ramificada, glabra, medindo de
Solanum aculeastissimum- Arrebenta-boi, melancia da praia, planta anual herbácia erreta, ramificada, espinhenta, caule com muitos acúleos verdes-amarelados, reprodução por sementes, folhas alternas irregularmete lobadas, com nervuras mais claras do que o resto da folha, inflorescência extra- axilares, fruto de coloração verde com manchas amareladas ou inteiramente amareladas em forma de baga globosa. Sintomas- causa nos animais o titanismo.
Ricinus communis - Mamona. Arbustos com até 5m de altura, perene, muito ramificado, com reprodução por sementes, inflorescências terminais ou axilares, piramidais, flores unissxuais. Princípio tóxico- Ricina, que é uma toxoalbumina hemoaglutinante. Ingestão – de 2g/kg,para bezerros 0.5g. Sintomas – Vômito, cólica abdominal, retenção urinária, alteração do ritmo cardíaco e convulsões.
Leguminosas forrageiras- principais características procuradas em leguminosas; apresentam valor nutritivo maior e produção menor que as gramíneas; fixação de nitrogênio= algumas leguminosas conseguem fixar no solo até 500Kg de N por hectare; aumenta a quantidade de matéria seca.
Formas de utilização legumineira ou banco de proteína, consórcio gramínea x leguminosa na proporção de 3:1, pastejo direto e pastejo restringido. Ex: espécies Cajanas cajans ( guandu ou andu) originário da África , arbustiva, folhas tri folioladas, o plantio é feito 1m x 0,5m não é recomendo para fazer consorcio com gramíneas e nem fazer pastejo direto; manejo: diâmetro dos ramosem fazer pastejo direto; manejo: diametro at= a
Leucena leucocephala (leucena): origem América , arbustiva ou arbórea, apresenta folhas pinadas, propagação através de sementes ou mudas em viveiro, passando a ser plantado no campo com 3 meses de idade ou 20cm de altura, plantio 2m x 0,5m e 2m x 1m no pastejo direto, manejo altura 2m diâmetro 4cm, corte 40cm de altura do solo.
Macroptiliuns atropurpureum (siratro) origem América, herbácea, trifolioladas, propagação através de sementes, espaçamento 0,5m x 30 sementes, manejo utilizar até o inicio da floração.
III UNIDADE
Silo- é o local hermeticamente fechado onde se produz e armazena a silagem Silagem- é a conservação a forrageira com sua umidade natural em meio anaeróbio Ensilagem- é o conjunto de operações utilizados para produzir a silagem ( colheita, transporte, picagem , enchimento do silo, compactação e vedação). Colheita- manual ou mecânica Corte- tritura o capim em 0,5cm, quanto menor mas fácil a compactação e mas eficiente Compactação- deve ser feita a cada camada Tempode ensilagem- planeja-se de acordo com o tamanho do silo Vedação- cobre com lona plástica
Fermentação lática- ácido lático, lactobacillus, streptococus, pediococus em meio anaer., facultativo, pH 4,0. Na silagem maior igual a 6% de ácido lático na MS
Fermentação acética- ácido acético, coliformes, aeróbio obrigatório age sobre o alccol. Na silagem menor igual a 2% de ácido butírico na MS
Fer. Butiríca- ácido butírico, anaeróbico obrigatório- esporos. Na silagem menor igual 0,2 de ácido butiricona na MS
Carboidrato de cadeia curta, glicose, frutose e sacarose. 12% de carboidrato solúvel na MS
Poder tampão- existem alguns mas resistentes em algumas forrageiras, é a maior ou menor resistência que o meio apresenta para a variação do pH (estacionalidade)
Ensilar milho: 40t/há de MV; CHO; poder tampão; 65% de umidade, ponto de pamonha
Ensilar sorgo: 40t/há de MV; 65% de umidade- grãos leitoso;
Ensilar capim elefante-
Ensilar leguminosa-não é muito utilizada para ensilagem porque possui a produtividade baixa, poder tampão resistente e carboidrato solúvel em menor quantidade
Tipos de silo:
Trincheira, superfície, cisterna ou poço, cincho, torre (horizontal ou vertical)
Subteraneos (trincheiras, cisterna
Superfície (superfície, cincho, torre)
Trincheira- o terreno tem que ter sua certa declividade. É fácil de ser transportado, não é muito caro, pode ser feita em diversa dimensões. Desv: é encontra um local adequado para construção.
Superfície- mas barato, precisa de local plano, a compactação pode ser com trator ou com um tonel de 200L.
Cincho- boa compactação, terreno bem drenado, não precisa cobrir o solo, de superfície e vertical
Poço ou cisterna- vertical e subterrâneo, é totalmente vedado, bastante eficiente em termo de conservação, mas caro porque precisa de uma cobertura para proteger contra chuva. Conservação eficiente , fácil de ser carregado e vedado. DESV. Na hora da utilização retirar de dentro do poço vai ser mais trabalhoso.
Capim elefante – Penisetun purpureum – folhas largas, glabras ou pilosas, crescimento cespitoso, altura 4m, inflorescência panícula contraída, propagação por mudas, solos férteis. Variedade – napier ,cameroom , gramafante e Taiwan. Produz maior quantidade de biomassa, tem 400 ton por ha de MV e 80 ton de MS por ha. Tem problemas com estácionalidade 80% da produção concentrasse no verão e 20% no inverno. Localização da capineira - área plana ou pouco acidentada devido ao uso de mecanização. Solo de boa fertilidade ou corrigido com adubação e bem drenado, deve ser próximo as instalações zootécnicas como curral e silo. A época de plantio é no inicio do período chuvoso devido a umidade e altas temperaturas. Idade em relação ao ultimo corte
Manejo de pastagem – são os diversos métodos de se controlar a movimentação dos animais numa área através de barreiras físicas, como cerca de arame e elétrica. Pastejo continuo – consiste em uma determinada área onde o animal permanece durante o ano todo, tem-se redução do gasto, pois não precisa de varias cercas varias aguadas, vários saleiros. Desv: menor capacidade de suporte, os animais selecionam o pasto preferindo as brotações mais novas. Pastejo alternativo - o pasto é dividido em duas partes utiliza-se uma parte enquanto a outra permanece
Plantas tóxicas - São aquelas quando consumidas de forma voluntária pelos animais domésticos causam danos a saúde e ate mesmo sua morte .
Profilaxia: a erradicação das plantas tóxicas é a medida mais eficiente; outra é cercar as áreas perigosas não permitindo o acesso de animais onde existe plantas tóxicas; terce cuidado especial em épocas de seca , ter esse cuidado com animais trazidas de outra região; evitar-se a superlotação das pastagens; ter-se cuidados na movimentação dos animais, quando estão em pastagens onde há plantas que causam intoxicação; Sintomas : o animal geralmente baba muito, na maioria das intoxicações.
Asclepias curassavica – chibança, paininha – plantas anuais, lactescente, e Creta, glaba, medindo cerca de
Lantana câmara- camará chubinho e cambara- planta perene subarbustiva reprodução por sementes, infloscência axilares e terminais, em capítulos loago-penduculado com flores de coloração vermelha e amarela. Principio tóxico - lantanima, que age diretamente sobre o fígado dos animais. 2g por kg vivo e suficiente para causar intoxicação. Sintomas- alteração no sistema digestivo, apatia, fezes mole com sangue etc.
Crotalaria spectabilis - guizo de cascavel, chocalho de cascavel, anual, subarbustiva ramificada medindo de
Pteridium aquilinum –samambaia, planta perene rizomatosa, herbácea, ereta medindo de
Palicourea maregravil – erva-de-rato, cafezinho, perene, arbustiva, ereta, muito ramificada, folhas opostas parecidas com a do café, mede de
Datura stramonium – figueira, planta anual,ereta, herbácia, ramificada, glabra, medindo de
Solanum aculeastissimum- Arrebenta-boi, melancia da praia, planta anual herbácia erreta, ramificada, espinhenta, caule com muitos acúleos verdes-amarelados, reprodução por sementes, folhas alternas irregularmete lobadas, com nervuras mais claras do que o resto da folha, inflorescência extra- axilares, fruto de coloração verde com manchas amareladas ou inteiramente amareladas em forma de baga globosa. Sintomas- causa nos animais o titanismo.
Ricinus communis - Mamona. Arbustos com até 5m de altura, perene, muito ramificado, com reprodução por sementes, inflorescências terminais ou axilares, piramidais, flores unissexuais. Princípio tóxico- Ricina, que é uma toxoalbumina hemoaglutinante. Ingestão – de 2g/kg,para bezerros 0.5g. Sintomas – Vômito, cólica abdominal, retenção urinária, alteração do ritmo cardíaco e convulsões.
Silo- é o local hermeticamente fechado onde se produz e armazena a silagem Silagem- é a conservação a forrageira com sua umidade natural em meio anaeróbio Ensilagem- é o conjunto de operações utilizados para produzir a silagem ( colheita, transporte, picagem , enchimento do silo, compactação e vedação). Colheita- manual ou mecânica Corte- tritura o capim em 0,5cm, quanto menor mas fácil a compactação e mas eficiente Compactação- deve ser feita a cada camada Tempode ensilagem- planeja-se de acordo com o tamanho do silo Vedação- cobre com lona plástica
Fermentação lática- ácido lático, lactobacillus, streptococus, pediococus em meio anaer., facultativo, pH 4,0. Na silagem maior igual a 6% de ácido lático na MS
Fermentação acética- ácido acético, coliformes, aeróbio obrigatório age sobre o alccol. Na silagem menor igual a 2% de ácido butírico na MS
Fer. Butiríca- ácido butírico, anaeróbico obrigatório- esporos. Na silagem menor igual 0,2 de ácido butiricona na MS
Carboidrato de cadeia curta, glicose, frutose e sacarose. 12% de carboidrato solúvel na MS
Poder tampão- existem alguns mas resistentes em algumas forrageiras, é a maior ou menor resistência que o meio apresenta para a variação do pH (estacionalidade)
Ensilar milho: 40t/há de MV; CHO; poder tampão; 65% de umidade, ponto de pamonha
Ensilar sorgo: 40t/há de MV; 65% de umidade- grãos leitoso;
Ensilar capim elefante-
Ensilar leguminosa-não é muito utilizada para ensilagem porque possui a produtividade baixa, poder tampão resistente e carboidrato solúvel em menor quantidade
Tipos de silo:
Trincheira, superfície, cisterna ou poço, cincho, torre (horizontal ou vertical)
Subteraneos (trincheiras, cisterna
Superfície (superfície, cincho, torre)
Trincheira- o terreno tem que ter sua certa declividade. É fácil de ser transportado, não é muito caro, pode ser feita em diversa dimensões. Desv: é encontra um local adequado para construção.
Superfície- mas barato, precisa de local plano, a compactação pode ser com trator ou com um tonel de 200L.
Cincho- boa compactação, terreno bem drenado, não precisa cobrir o solo, de superfície e vertical
Poço ou cisterna- vertical e subterrâneo, é totalmente vedado, bastante eficiente em termo de conservação, mas caro porque precisa de uma cobertura para proteger contra chuva. Conservação eficiente , fácil de ser carregado e vedado. DESV. Na hora da utilização retirar de dentro do poço vai ser mais trabalhoso.
Capim elefante – Penisetun purpureum – folhas largas, glabras ou pilosas, crescimento cespitoso, altura 4m, inflorescência panícula contraída, propagação por mudas, solos férteis. Variedade – napier ,cameroom , gramafante e Taiwan. Produz maior quantidade de biomassa, tem 400 ton por ha de MV e 80 ton de MS por ha. Tem problemas com estácionalidade 80% da produção concentrasse no verão e 20% no inverno. Localização da capineira - área plana ou pouco acidentada devido ao uso de mecanização. Solo de boa fertilidade ou corrigido com adubação e bem drenado, deve ser próximo as instalações zootécnicas como curral e silo. A época de plantio é no inicio do período chuvoso devido a umidade e altas temperaturas. Idade em relação ao ultimo corte
Manejo de pastagem – são os diversos métodos de se controlar a movimentação dos animais numa área através de barreiras físicas, como cerca de arame e elétrica. Pastejo continuo – consiste em uma determinada área onde o animal permanece durante o ano todo, tem-se redução do gasto, pois não precisa de varias cercas varias aguadas, vários saleiros. Desv: menor capacidade de suporte, os animais selecionam o pasto preferindo as brotações mais novas. Pastejo alternativo - o pasto é dividido em duas partes utiliza-se uma parte enquanto a outra permanece
Plantas tóxicas - São aquelas quando consumidas de forma voluntária pelos animais domésticos causam danos a saúde e ate mesmo sua morte .
Profilaxia: a erradicação das plantas tóxicas é a medida mais eficiente; outra é cercar as áreas perigosas não permitindo o acesso de animais onde existe plantas tóxicas; terce cuidado especial em épocas de seca , ter esse cuidado com animais trazidas de outra região; evitar-se a superlotação das pastagens; ter-se cuidados na movimentação dos animais, quando estão em pastagens onde há plantas que causam intoxicação; Sintomas : o animal geralmente baba muito, na maioria das intoxicações.
Asclepias curassavica – chibança, paininha – plantas anuais, lactescente, e Creta, glaba, medindo cerca de
Lantana câmara- camará chubinho e cambara- planta perene subarbustiva reprodução por sementes, infloscência axilares e terminais, em capítulos loago-penduculado com flores de coloração vermelha e amarela. Principio tóxico - lantanima, que age diretamente sobre o fígado dos animais. 2g por kg vivo e suficiente para causar intoxicação. Sintomas- alteração no sistema digestivo, apatia, fezes mole com sangue etc.
Crotalaria spectabilis - guizo de cascavel, chocalho de cascavel, anual, subarbustiva ramificada medindo de
Pteridium aquilinum –samambaia, planta perene rizomatosa, herbácea, ereta medindo de
Palicourea maregravil – erva-de-rato, cafezinho, perene, arbustiva, ereta, muito ramificada, folhas opostas parecidas com a do café, mede de
Datura stramonium – figueira, planta anual,ereta, herbácia, ramificada, glabra, medindo de
Solanum aculeastissimum- Arrebenta-boi, melancia da praia, planta anual herbácia erreta, ramificada, espinhenta, caule com muitos acúleos verdes-amarelados, reprodução por sementes, folhas alternas irregularmete lobadas, com nervuras mais claras do que o resto da folha, inflorescência extra- axilares, fruto de coloração verde com manchas amareladas ou inteiramente amareladas em forma de baga globosa. Sintomas- causa nos animais o titanismo.
Ricinus communis - Mamona. Arbustos com até 5m de altura, perene, muito ramificado, com reprodução por sementes, inflorescências terminais ou axilares, piramidais, flores unissexuais. Princípio tóxico- Ricina, que é uma toxoalbumina hemoaglutinante. Ingestão – de 2g/kg,para bezerros 0.5g. Sintomas – Vômito, cólica abdominal, retenção urinária, alteração do ritmo cardíaco e convulsões.