Alguns estudos e indicios atestam e fundamentam parte desses argumentos:
1-Não estão cobertos de químicos. Uma maçã convencional tem pesticidas na casca, mesmo depois de lavada.
2-Contêm em média mais 50% de vitaminas, minerais e outros micronutrientes.
3-É quase a única forma garantida de evitar os transgénicos.
4-As vacas e animais criados não foi aplicados antibióticos e outras substâncias que podem passar para o consumidor, aumentando o risco de doenças coronárias.
5-A agricultura orgânica(biológica) cuida do meio ambiente.
6-Os produtos orgânicos não são tão caros como julgamos mais caros que os convencionais. No fim os beneficios pagam eventuais custos adicionais
7- São uma alternativa no controle ao desmatamento, degradação ambiental e desertificação
Texto adaptado ao Portugues comum no Brasil, extraído da Revista Prevenir e site Quental Biológico
FONTE: RAS
URL: http://www.agrisustentavel.com/doc/razoes.html
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